Esta línea de refrigeración para aves de corral tiene una capacidad de hasta 8000 aves por hora y fue fabricada en el año 2000. Se encuentra en buen estado y estará disponible a partir de agosto de 2027, por lo que resulta ideal para procesadores que planean modernizar o ampliar su línea de producción y desean asegurar el equipo con anticipación.
La línea Stork AirCool enfría las aves de corral con aire frío en lugar de agua. Las canales pasan por un túnel chillers donde la temperatura, el flujo y la humedad del aire se controlan cuidadosamente, logrando una temperatura segura en un proceso continuo. Dado que las aves no se sumergen en un baño de agua compartido, el consumo de agua se mantiene bajo y se reduce el riesgo de contaminación cruzada entre las canales. chillers rápido y uniforme ralentiza el crecimiento bacteriano, protege la calidad y la vida útil de la carne y minimiza la pérdida de peso
Con una capacidad de 8000 aves por hora, esta línea es ideal para plantas procesadoras de tamaño mediano o para aquellas que incorporan una segunda línea chillers . La línea abarca 2500 m, lo que permite que las canales permanezcan el tiempo suficiente en el aire chillers para alcanzar la temperatura adecuada a una velocidad de 8000 aves por hora.
Nuestro experimentado personal visita hasta 120 plantas avícolas en todo el mundo cada año. Desde Asia hasta África, América del Sur y del Norte, y Oriente Medio… Sabemos lo que está en venta. Los mercados cambian constantemente y nos mantenemos a la vanguardia para ofrecerle la mejor oferta. Podemos ayudarle a encontrar soluciones de procesamiento rentables y adaptadas a sus necesidades específicas. En la mayoría de los casos, una planta o línea usada supone una inversión de entre el 10 % y el 30 % del coste de una nueva. Esto se traduce en un bajo coste de propiedad por ave y una rápida recuperación de la inversión
En algunos casos, las líneas/plantas más grandes se venden tal cual. Sin embargo, las plantas más pequeñas, las líneas independientes y las máquinas individuales se venden directamente desde nuestro almacén de 6000 m² cerca del Aeropuerto Schiphol de Ámsterdam, Países Bajos. También vendemos varios piezas de repuesto y desgaste usadas. Explore nuestro amplio stock en línea o programe una cita para ver nuestras máquinas usadas.