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Línea de enfriamiento Stork Air: 8000 aves por hora

Línea de chillers de aire para aves de corral Stork AirCool, 2500 m, disponible a partir de agosto de 2027.

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Descripción

Esta línea de refrigeración para aves de corral tiene una capacidad de hasta 8000 aves por hora y fue fabricada en el año 2000. Se encuentra en buen estado y estará disponible a partir de agosto de 2027, por lo que resulta ideal para procesadores que planean modernizar o ampliar su línea de producción y desean asegurar el equipo con anticipación.

La línea Stork AirCool enfría las aves de corral con aire frío en lugar de agua. Las canales pasan por un túnel chillers donde la temperatura, el flujo y la humedad del aire se controlan cuidadosamente, logrando una temperatura segura en un proceso continuo. Dado que las aves no se sumergen en un baño de agua compartido, el consumo de agua se mantiene bajo y se reduce el riesgo de contaminación cruzada entre las canales. chillers rápido y uniforme ralentiza el crecimiento bacteriano, protege la calidad y la vida útil de la carne y minimiza la pérdida de peso

Con una capacidad de 8000 aves por hora, esta línea es ideal para plantas procesadoras de tamaño mediano o para aquellas que incorporan una segunda línea chillers . La línea abarca 2500 m, lo que permite que las canales permanezcan el tiempo suficiente en el aire chillers para alcanzar la temperatura adecuada a una velocidad de 8000 aves por hora.

Línea de enfriamiento Stork Air: 8000 aves por hora
Línea de enfriamiento Stork Air: 8000 aves por hora

Propiedad

Detalles

Tipo de máquina

Línea de enfriamiento de aire

Capacidad

Condición

Usado, buen estado

Nivel de automatización

Longitud de la máquina

2500 metros

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