La embutidora al vacío Handtmann VF100 es una solución compacta y de alto rendimiento para el porcionado y llenado precisos en operaciones de procesamiento de carne, aves y alimentos. Diseñada por Handtmann , esta embutidora al vacío garantiza una calidad constante del producto, un control preciso del peso y una producción eficiente para instalaciones pequeñas y medianas.
Con una construcción de acero inoxidable, superficies fáciles de limpiar y controles intuitivos, la VF100 produce hasta 420 porciones/min, lo que la hace ideal para embutidos, carne picada, patés y otros productos envasados al vacío. Su fiable sistema de vacío minimiza las bolsas de aire, mejorando la textura y la vida útil, a la vez que mantiene los estándares de higiene.
Beneficios clave:
Porciones precisas y peso constante del producto
Diseño higiénico de fácil limpieza
Construcción duradera y compacta para plantas pequeñas y medianas
Detalles:
Capacidad de llenado: hasta 3.000 kg/h
Velocidad de porcionado: hasta 420 porciones/min
Presión de llenado: hasta 55 bar
Rango de porciones: 5 g – 100.000 g
Volumen de la tolva: 80 / 160 / 240 litros
Potencia: aprox. 5,5 kW (400 V, 50 Hz)
Esta embutidora al vacío Handtmann VF100 usada está en buen estado y lista para optimizar la producción, reduciendo desperdicios y costos de mano de obra. Contáctenos para conocer las especificaciones técnicas, la capacidad y los precios.
Nuestro experimentado personal visita hasta 120 plantas avícolas en todo el mundo cada año. Desde Asia hasta África, América del Sur y del Norte, y Oriente Medio… Sabemos lo que está en venta. Los mercados cambian constantemente y nos mantenemos a la vanguardia para ofrecerle la mejor oferta. Podemos ayudarle a encontrar soluciones de procesamiento rentables y adaptadas a sus necesidades específicas. En la mayoría de los casos, una planta o línea usada supone una inversión de entre el 10 % y el 30 % del coste de una nueva. Esto se traduce en un bajo coste de propiedad por ave y una rápida recuperación de la inversión
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