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Une ligne de découpe de volaille KFC-standard complète, actuellement en stock et en cours de reconditionnement. Conçu pour la production à haut volume de coupes de 9 pièces cohérentes pour les opérations de restauration.
Caractéristiques clés
Application: 9 pièces KFC-Standard Volent Coup
Machines incluses
Civière
Coupe-os de pré-coupe-quille avec tireur de graisse
Coupe-aile en argent
Splitter dans le sens de la longueur avec Popper
Faire de moitié
Séparateur de cuisse et de pilon
Déchargeur
Idéal pour les processeurs au service du marché des restaurants à service rapide.
| Module | Longueur | Largeur | Hauteur | Weigth | Puissance installée par moteur | Capacité | |
| Coupe-queue | 360 mm | 630 mm | 905 mm | 60 kg | 1,1 kW | 6000 bph | |
| Civière | 1000 mm | 1100 mm | 1400 mm | 190 kg | 2x 0,25 kW | 6000 bph | |
| Couteau à peau de cou | 900 mm | 600 mm | 1200 mm | 90 kg | 2x 0,25 kW | 6000 bph | |
| Cutter d'os pré-troupeau / quille | 1545 mm | 1775 mm | 2100 mm | 160 kg | 2 x 0,75 kW | 6000 bph | |
| Coupe-aile en argent | 1665 mm | 1035 mm | 1500 mm | 75 kg | 3 x 1,1 kW | 6000 bph | |
| Spineur de la colonne vertébrale avec Popper | 955 mm | 710 mm | 1175 mm | 95 kg | 1,1 kW | 6000 bph | |
| Sein | 590 mm | 945 mm | 1330 mm | 65 kg | 2 x 1,1 kW | 6000 bph | |
| Séparateur de cuisse / tambour | 1500 mm | 1700 mm | 1080 mm | 60 kg | 1 x 0,75 kW | 6000 bph | |
| Déchargeur | 550 mm | 505 mm | 975 mm | 8 kg | – | 6000 bph |
Notre personnel expérimenté visite jusqu'à 120 plantes de volaille dans le monde chaque année. De l'Asie à l'Afrique en passant par l'Amérique du Sud / Nord en passant par le Moyen-Orient… nous savons ce qui est à vendre. Les marchés changent constamment et nous restons au top, afin que nous vous fournissions la meilleure offre. Nous pouvons vous aider à trouver des solutions de traitement rentables adaptées à vos besoins spécifiques. Dans la plupart des cas, une usine ou une ligne d'occasion signifie un investissement à 10-30% le coût de nouveau. Cela signifie un faible coût de possession par oiseau ainsi qu'un retour rapide d'investissement!
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