Le Baader 601 est un système spécialisé permettant de séparer la viande des os grâce à une technologie de pression douce. Il est idéal pour la transformation de la volaille, du poisson et de la viande, et permet d'obtenir une viande de haute qualité, à la structure excellente et à faible teneur en os.
Conçue pour une performance constante, la Baader 601 aide les transformateurs à optimiser l'utilisation des matières premières tout en préservant la qualité des produits. Sa conception hygiénique garantit un nettoyage facile et la conformité aux normes de sécurité alimentaire, ce qui en fait un atout précieux pour toute ligne de production axée sur l'efficacité et le rendement.
Notre équipe expérimentée visite jusqu'à 120 usines avicoles chaque année à travers le monde. De l'Asie à l'Afrique, en passant par l'Amérique du Nord et du Sud et le Moyen-Orient, nous connaissons parfaitement le marché. Les marchés évoluent constamment et nous restons à l'affût des dernières tendances afin de vous proposer les meilleures offres. Nous vous aidons à trouver des solutions de transformation économiques et adaptées à vos besoins spécifiques. Dans la plupart des cas, une usine ou une ligne d'occasion représente un investissement à 10-30 % du prix du neuf. Cela se traduit par un faible coût de possession par volaille et un retour sur investissement rapide !
Dans certains cas, les grandes lignes de production sont vendues en l'état. Cependant, les petites installations, les lignes autonomes et les machines individuelles sont vendues directement depuis notre entrepôt de 6 000 m² situé près de l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol, aux Pays-Bas. Nous vendons également diverses pièces détachées d'occasion. N'hésitez pas à consulter notre vaste stock en ligne ou à prendre rendez-vous pour venir voir nos machines d'occasion.