Ce mixer à palettes d'occasion est conçu pour la transformation de la volaille. Il permet de mélanger et de plier les produits grâce à des palettes inclinées montées sur un axe central rotatif. Ce type de mélangeur est courant dans l'industrie pour le traitement délicat de la viande, car les palettes replient le produit sur lui-même au lieu de le déchiqueter ou de le comprimer, ce qui contribue à répartir uniformément les saumures, les marinades ou les assaisonnements tout en préservant sa structure.
Sur une chaîne de transformation ultérieure, un mixer à palettes est généralement placé après la découpe primaire et avant le portionnement, l'enrobage ou le conditionnement. Cette étape est cruciale pour les produits tels que les filets marinés, les nuggets ou autres produits à valeur ajoutée. Un mélange homogène à ce stade influe directement sur l'absorption des saveurs, le rendement et l'uniformité du produit tout au long de la chaîne.
Notre équipe expérimentée visite jusqu'à 120 usines avicoles chaque année à travers le monde. De l'Asie à l'Afrique, en passant par l'Amérique du Nord et du Sud et le Moyen-Orient, nous connaissons parfaitement le marché. Les marchés évoluent constamment et nous restons à l'affût des dernières tendances afin de vous proposer les meilleures offres. Nous vous aidons à trouver des solutions de transformation économiques et adaptées à vos besoins spécifiques. Dans la plupart des cas, une usine ou une ligne d'occasion représente un investissement à 10-30 % du prix du neuf. Cela se traduit par un faible coût de possession par volaille et un retour sur investissement rapide !
Dans certains cas, les grandes lignes de production sont vendues en l'état. Cependant, les petites installations, les lignes autonomes et les machines individuelles sont vendues directement depuis notre entrepôt de 6 000 m² situé près de l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol, aux Pays-Bas. Nous vendons également diverses pièces détachées d'occasion. N'hésitez pas à consulter notre vaste stock en ligne ou à prendre rendez-vous pour venir voir nos machines d'occasion.
